biliyorum bu cayin "modasi" gecti, fakat ilk ciktigi zamanlarda tam baslamistimki bu caya bir rahatsizligim oldu ve devam edemedim, sonradanda tarifini unuttum.
kalici olmasi icin ve insallah ramazan ayi biter bitmez baslayabileyim diye buraya yazacagim.
siteme yolu düsenler olurda, birde tevafukya, bu cayi deneyenler varsa lütfen tecrübelerinizi banada bildirirmisiniz, onlarda yayinlansin isterim.
bu cay ile ayda ortalama 5 kg veriliyormus, hatta 3 ayda 20 kg vermekte mümkünmüs, ama tabi bu miktarlar bence kisinin kilosuna baglidir, nekadar cok kilomuz varsa baslarda o kadarda cok gidiyor diye biliyorum.
neyse, lafi fazla uzatmadan tarife ve yapilisina geciyim:
1´er tatli kasigi Mate, Biberiye, Kekik, Funda yaprağı ve 2 tatli kasigi yesil cay bir litre kaynamis suya eklenir ve 10 dakika demlendirilir. süzerek günde 3 fincan icmek yeterlidir, yani bu bir litreyi.
arzuya göre icine limonda sikilabilinir fakat seker yasak. :)
bir diger tarifde su, 1-2 elma; 1 portakal veya limon hepsi kabuklariyla güzelce yikanir ve hepsi 4e bölünür. (kabuklarinin ilacsiz olmasina dikkat etmeli) tüm bunlar 2 lt su ile tencereye alinir ve iclerine 1 boru tarcin ve birkac karanfil konarak haslanir. sonrada ezilerek süzülür ve gün icerisinde afiyetle tüketilir :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder